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Unsere Apfelsorten Der Apfel - Wissenswertes über den Apfel Elstar: schmeckt kräftig, süsslich und feinsäuerlich. Seine ausgezeichnete Qualität verdankt er ausserdem einem saftigen, kurzbrechigen, im Ganzen vorteilhaften Fruchtfleisch. Jonagold: Saftiger süßsäuerlicher Apfel mit gelbem Grund und roter Deckfarbe. Lagerung: bis ca. Ende Dezember, gute Backeigenschaften Pinova: Eltern: ,Clivia' [,Oldenburg' x ,Cox Orange'] x ,Golden Delicious' Herkunft: Institut für Obstforschung Dresden-Pillnitz. ,Pinova' ist eine sehr attraktive, ertragreiche und ertragssichere Winterapfelsorte mit hervorragendem Aussehen und gutem Geschmack. Roter
Boskoop: Säuerlicher Apfel mit grünlich gelber Grund
und roter Deckfarbe. Gloster:
Farbe: leuchtend rot, Größe: groß, glockenförmiger
Winterapfel, Gala: Farbe: Früchte besitzen ein sattes Gelb, wobei fast alle Äpfel zusätzlich rötlich über orangerot bis hin zu kräftig rot marmoriert gefärbt sind. Der Gala ist ein süßfruchtiger und aromatischer Apfel mit feinem Geschmack, der nach längerer Lagerung mehr süßlich und leicht parfümiert schmeckt. Sein Fruchtfleisch ist fest und saftig mit kurzem Bruch und gutem Biss. Pilot: mäßig saftig, süß mit ausgewogener Säure, kräftiges Aroma, Genußreife Januar bis Juni, zu Beginn sehr fest Topaz: Diese neuere schorfresistente Sorte wurde 1984 aus Rubin und Vanda (Vorfahren Wildapfel) gekreuzt. Das Herkunftsland ist die Tschechoslowakei. Aussehen: mittelgroß, abgeplattet, Grundfarbe gelborange, teils orangerote gestreifte bis verwaschene Deckfarbe. Geschmack: süßsäuerlich mit sehr viel Aroma, sehr gutes Abschneiden bei Geschmackstests. Braeburn:
Dieser Apfel ist eine mittelgroße Frucht mit leicht rauer, grün-gelber
Schale. Auf der sonnenzugewandten Seite ist sie rot gestreift, mit kleinen
hellen „Sommersprossen“. Der Braeburn schmeckt fruchtig-säuerlich.
Delbar Estival: Diese Sorte bietet einen sehr guten Frühapfel, der mild säuerlich ist. Er hat ein sehr knackiges Fruchtfleisch, schmeckt aromatisch und frisch. Collina ..............Beschreibung folgt Sansa Natyra Opal Elise Akane Cox Orange Santana Der Apfel - Wissenswertes über den Apfel
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